北京市三里屯一中百子园校区组织开展劳动教育系列活动

     为进一步坚持以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，培养德智体美劳全面发展的新时代好少年，北京市三里屯一中百子园校区整体设计劳动教育，将劳动教育与学科教学相结合，增强学生的劳动意识、掌握有效的劳动方法、培养学生的劳动能力，同时让孩子们感受劳动的乐趣，在协作中加强团结，在劳动中学会成长。

一、劳动之美——种植收获

好食材才能做出好的味道。为了获得最新鲜、健康的蔬菜，学校种植社团的师生们共同打造了百子园有机蔬菜小菜园，这也是百子园校区切实落实劳动教育、有效发展学生劳动素养的重要途径。学生在播种、浇水、施肥的一系列劳动过程中，不仅学习了种植技术，还加深了对生物课所学知识的理解和运用。

二、劳动之美——美食制作

我国的饮食文化源远流长，是中华民族传统文化的重要组成部分。学校的“美食厨房”社团，注重弘扬中华传统饮食文化，课上以中国的“二十四节气”为时间线，按照各个节气或传统节日制作特色美食，例如：立春的春饼、清明的青团、端午的粽子、中秋的月饼，期间还穿插老北京特色食品驴打滚、艾窝窝、开口笑、麻酱烧饼等的制作。过程中，学生们不仅学习烹饪技法，还了解了相应的文化习俗及食材的营养功效，在提高劳动技能的同时，感受传统文化的魅力，同时，将课本所学知识与实际生活充分结合，在劳动中学习知识，用新知指导劳动实践。

 在“我是美食小达人”美食分享活动中，同学们在家里精心制作了各种菜品，与大家分享交流：有牛排、饺子、辣子鸡、咖喱饭、鸡蛋西红柿、红烧肘子、可乐鸡翅等，各式菜肴色香味俱全，给大家带来了一场饕餮盛宴。

三、劳动之美——“营”在健康

 同学们积极参加朝阳区“科学食养——这是我的菜”家庭健康餐征集及评选活动，有多名同学获奖。通过此项活动不仅提高了学生的劳动技能，同时引导同学们加强营养膳食，注重对食物的合理搭配，提高了对营养知识的认识和实际运用能力。

丰富多彩的劳动教育，既让学生们掌握了劳动知识和技能，又领悟了劳动的意义和价值，增强了学生的获得感、成就感、幸福感。引导学生珍惜劳动成果，让学生懂得劳动者最光荣！